mercredi 29 février 2012

Sapa et sa région

 Petite ville posée sur les nuages
" Nous sommes des sœurs jumelles, nées sous le signe des gémeaux"
Revoilà des rizières en terrasses...mais vietnamiennes!
 Les Hmongs noirs, minorité ethnique de la région

Good Morning Vietnam!

Sur le pont qui sépare la Chine et le Vietnam


jeudi 23 février 2012

Made in China

 "every birdie welcome"...
 Vraiment précautionneux ces chinois! (Fire prevention sous la neige)
 Tout est sous contrôle : on parque les arbres...
 ...le gazon...
...le tout sous haute surveillance!
 Cherchez l'erreur...
 Marche ou crève!
 Des autoroutes bien équipées (écran plat géant)...où est le canap?
 Quand il y a du "Sushi pour chiens"...
...il n'y a pas de souci pour lui!
 "emergency toilets" : besoins non urgents, s'abstenir!
 "vous êtes ici"...perdus?
 Aurel se fond dans le paysage asiatique, en chinois...
 ...en soldat...
...en Mao!
" Contrôle des billets s'il vous plait!"
 Technique de baroudeuse : arrêter un bus tout en faisant sécher sa serviette
Bye bye China!

A la carte

 Le canard laqué, spécialité pékinoise
 Des champignons : beaucoup, beaucoup!
 Des oeufs de toutes les couleurs
 Du riz : beaucoup, beaucoup, encore plus!
 A vous de choisir!
Cuisson vapeur, pour une cuisine plus saine
 Dans le poulet, tout est bon! (surtout les pâtes!)
 Du Tofu, sous toutes les formes
 Des Jiaozis (raviolis) hhuuuummmmmm
 Des nouilles...ça change du riz
Ah oui, on a failli oublier la bière

Les rizières en terrasses de Yanyuang

 Les voili, les voilà...
 ...façonnées il y a des siècles par le peuple Hani
 toujours authentiques!
 Cache cache dans le brouillard toute la journée



 La vache Milka des rizières
Marcher sur les nuages...

Les gorges du saut du tigre, grrr

 Pour planter le décor


 Souriante malgré l'effort
 Guidés par un bout de papier
"C'est par lààààààààààààà"
 Au petit matin...
 ...c'est reparti sous l’œil bienveillant des locaux
 Direction : aux pieds des gorges
 Pas mal aussi la vue d'en haut
Toujours dans le vent!